Tủ ủ bột 32 khay 2 chế độ DXF-32H

Tủ ủ bột 32 khay 2 chế độ Hongling DXF-32H – Chủ động ủ bột & cấp đông chuyên nghiệp

Tủ ủ bột 32 khay Hongling DXF-32H là giải pháp tối ưu dành cho tiệm bánh và bếp công nghiệp cần kiểm soát chặt chẽ quá trình lên men. Với thiết kế 2 chế độ thông minh, thiết bị giúp bạn vừa bảo quản bột, vừa ủ bột hiệu quả trong cùng một thiết bị.

2 chế độ vận hành – Linh hoạt mọi quy trình làm bánh

Tủ DXF-32H tích hợp 2 chức năng quan trọng:

🔹 Chế độ bảo quản đông (-15°C):

• Giữ bột ở trạng thái đông lạnh
• Ngăn chặn quá trình lên men
• Phù hợp lưu trữ bột dài hạn hoặc chuẩn bị trước nguyên liệu

🔹 Chế độ ủ nóng (dưới 50°C):

• Tạo môi trường nhiệt độ lý tưởng cho bột lên men
• Giúp bột nở đều, đạt chất lượng tốt trước khi nướng
• Sau khi ủ, chỉ cần đưa trực tiếp vào lò nướng

👉 Nhờ 2 chế độ này, người dùng có thể chủ động hoàn toàn thời gian sản xuất, giảm phụ thuộc vào thời tiết và môi trường bên ngoài.

Hiệu suất cao – Phù hợp sản xuất liên tục

• Sức chứa 32 khay (1 xe đẩy): Đáp ứng nhu cầu làm bánh số lượng lớn
• Dải nhiệt rộng -15°C đến 50°C: Linh hoạt từ cấp đông đến ủ bột
• Công suất 2.5kW: Vận hành ổn định, hiệu quả
• Thiết kế kín nhiệt: Giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện

Thiết kế bền bỉ – Chuẩn bếp công nghiệp

• Thân tủ inox chắc chắn, chống gỉ
• Dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm
• Kích thước gọn gàng: 900 x 1160 x 2200 mm
• Phù hợp lắp đặt trong tiệm bánh, nhà hàng, xưởng sản xuất

Giải pháp tối ưu cho tiệm bánh chuyên nghiệp

Với khả năng ủ bột chuẩn – cấp đông linh hoạt, Hongling DXF-32H giúp nâng cao chất lượng bánh, tiết kiệm thời gian và tối ưu quy trình sản xuất. Đây là thiết bị đáng đầu tư cho mọi mô hình kinh doanh bánh hiện đại.

👉 Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá tốt nhất!